Entenda o que faz o preço dos alimentos aumentar ou baixar no Brasil

Ouça o economista Celso Bissoli

Publicado em 13/10/2021 às 18h21
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Inflação dos alimentos. Crédito: Pexels

O brasileiro que deixou de consumir carne bovina por causa do preço elevado e migrou para proteínas mais baratas deverá ter uma infeliz surpresa nos próximos meses. O aumento da demanda por ovos e carnes de frango e suína e também a alta dos custos de produção tendem a impulsionar as cotações desses alimentos nos próximos meses. Nesta edição do Economia do Cotidiano, Celso Bissoli explica o que faz o preço dos alimentos aumentar ou abaixar e como isso impacta no dia a dia dos brasileiros. Ouça: