Nesta edição de Capixabas Pelo Mundo, conheceremos a história de Mauro Roza, capixaba de Itapemirim, já morou por alguns anos em Vila Velha. Há oito anos, é Portugal o país que ele chama de lar. Ouça a conversa completa e saiba como Mauro se tornou chef de cozinha em terras lusitanas!