Na terceira e última reportagem especial sobre os "Tesouros Capixabas", você vai conhecer o trabalho de apuração dos jornalistas Alberto Borem e Vitor Jubini sobre a história e tradição do caranguejo. De Norte a Sul, o Espírito Santo é ocupado por manguezal. E o caranguejo é uma peça essencial para o ecossistema. A espécie é importante para a retirada de carbono da atmosfera, o chamado sequestro de carbono. Ouça a reportagem completa.